五粮液100年42度与五粮液经典陈年百年42度的故事
1. 起源与历史
五粮液品牌源于四川省宜宾市五粮宝酒厂,创立于1949年,以白酒为主要产品。经过多年的发展,五粮液逐渐成为国际知名酒品牌之一。而100年42度和经典陈年百年42度两种白酒,是五粮液白酒系列中的经典之作。
100年42度是五粮液于2015年推出的珍品系列产品,酒液呈琥珀色,透明度高,风味独特,口感柔和,香气很浓。而经典陈年百年42度则是五粮液传统陈酿技艺的结晶,历时100年,绝对陈年;其香味独特,浓郁厚重,后味悠长。
2. 酿造过程
五粮液白酒选用的是高粱、小麦、玉米、大米、高粱曲五种天然食材作为原料。而100年42度在这基础上,进行加强酿造,通过精选原材料、酒曲、生产工艺和环境等全方位提升白酒品质。而经典陈年百年42度则融合了五粮液大师酿酒技艺中的多种经典工艺,采用国家级白酒标准按照传统陈酿方式进行酿造,经过32道精细工序,陈窖时间最少达10年以上。
3. 品尝感受
100年42度与经典陈年百年42度两种白酒,品尝感受截然不同。100年42度香味独特,口感柔和,入口细腻,处处体现出珍品的特质。而经典陈年百年42度则香气浓郁,口感醇厚,余味悠远,唇齿间最后留下淡淡的甜香,回味无穷。两种白酒虽然风华不同,却都凭借其独特魅力深受广大酒友喜爱。
4. 传承与文化
五粮液白酒有着厚重的文化底蕴和历史渊源,蕴含着中国传统文化的精髓,是中华民族酿造文化的代表。100年42度和经典陈年百年42度两种白酒,不仅促进了五粮液品牌的不断发展,更是将五粮液白酒的传统陈酿方式和先进酿酒技术相结合,把传统技艺传承得淋漓尽致。它们的诞生,很好地展现了五粮液白酒系列品牌与时俱进的创新精神和文化自信。
总而言之,五粮液100年42度和经典陈年百年42度两种白酒都是五粮液在白酒领域的杰作,它们不仅体现了五粮液品牌高超的酿酒技术和深厚的文化底蕴,更是中华传统文化和现代工艺相结合的典范。珍惜酒文化,品味五粮液白酒,这不仅是一种享受,更是一份情怀的传承。